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cuisine à l'alto (La) : menu musico-gastronomique concocté par seize compositeurs contemporains, pi...

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La cuisine à l'alto : menu musico-gastronomique concocté par seize compositeurs contemporains, pimenté d'un peu de littérature ! / Sylvain Durantel, alto ; Emmanuel Christien, piano, clavecin, percussions ; François Castang, récitant ; Nigel Keay, Jean-Jacques Werner, Lionel Ginoux... [et al.], comp.
Durantel, Sylvain (musicien) ; Christien, Emmanuel (musicien) ; Castang, François (narrateur) ; Keay, Nigel (compositeur) ; Werner, Jean-Jacques (compositeur) ; Ginoux, Lionel (compositeur) ; Meïmoun, François (compositeur) ; Menut, Benoît (compositeur)
Publication Buchères : Polymnie, [2015]
Description matérielle 1 d. compact + Brochure (11 p.)
Dépouillement :
- Moderato à cent d'huîtres / Nigel Keay, comp.
- Kirchberg / Jean-Jacques Werner, comp.
- Le verre d'eau / Lionel Ginoux, comp.
- Accolades / François Meïmoun, comp.
- Le sel de la terre / Benoît Menut, comp.
Contient :
In the kitchen / Michiru Oshima. Scènes de la vie parisienne / Balzac. La débauche / Saint-Amant. La poularde / Vicaire. Epices / Xavier Bouchaud. Le verre d'eau / Ponge. Un gourmand musicien / Rossini. Le ventre de Paris / Zola. Légumes croquants / Daniel Jégou. La leçon de cuisine / Pierre Grouvel. Citation / Allais. La bulle / Cluchier. Vol au vent / Françoise Levéchin-Gangloff. Le pain / Ponge. Crackers with Peanuts / Julien Dassié. Quatrains hilarants sur les fromages / Puttemans. Tchizes / Manuel Doutrelant. La promenade de Picasso / Prévert. To peel a fruit / Pierre Agut. Fondants à la Viennoise / Dominique Preschez. Proverbe chinois. Opéra exotique / Pascal Martines. Le spleen de Paris / Beaudelaire. Enivrez-vous / Nicolas Charron.
Sujet
Musique et littérature
Littérature
Note (s) Enregistré en octobre 2015 à Buchères.
Enregistrement (France) Buchères, 201510
Durée (hhmmss) 011500
CréationDate : 20151023. Interprètes : DURANTEL Sylvain ; CHRISTIEN Emmanuel ; CASTANG François. Lieu / Evénement : France, Deauville, Théâtre du Casino Barrière. Note (s) : Création de la version spectacle "La cuisine à l'alto"
Type de document et cote CD ANT 149

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